Tartinade de crevettes

au concombre et à l’aneth

 

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Ingrédients

 

 

 

 

 

1 paquet (250 gr)

Fromage à la crème ramolli

 

½ tasse (125 ml)

Mayonnaise

 

1/3 tasse (75 ml)

Relish aux cornichons à l’aneth

 

1 c. thé (5 ml)

Aneth (facultatif)

 

1 c. thé (5 ml)

Jus de citron

 

1 tasse (250 ml)

Concombre râpé bien égoutté

 

1 tasse (250 ml)

Crevettes à salade cuites (1/2 lb ou 250 gr.)

 

 

Craquelins assortis

 

 

 

 

Préparation

 

 

 

 

 

Battre les 5 premiers ingrédients ensemble jusqu’à homogénéité.

Étendre uniformément dans un moule à tarte (9 po) ou un plat de service.

Couvrir avec le concombre et les crevettes.

Saupoudrer d’un peu d’aneth pour garnir (si désiré).

Servir avec des craquelins.

Donne environ 3 tasses de tartinade