Haricots verts surgelés

« nouveau genre »

 

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Ingrédients

 

 

 

 

 

1 paquet (280 g)

Haricots verts surgelés

 

 

Sel et poivre

 

85 g (3 onces)

Fromage à la crème

 

30 ml (2 cu. table)

Crème sûre

 

2

Oignons verts hachés fin

 

2 ml (½ c. à thé)

Poudre de cari

 

 

Sel au goût

 

 

 

 

Préparation

 

 

 

 

 

Mettre les haricots verts dans une marmite en verre de 1,5 litre (1 ½ pinte).  S’ils sont pris en un bloc, placer le côté glacé vers le haut, et ajouter 55 ml (¼ tasse) d’eau.

Dans le cas contraire, ajouter 30 ml (2 c. à table) d’eau. 

Dans les deux cas, couvrir et cuire de 8 à 10 minutes en remuant une fois.

Saler et poivrer

Laisser reposer 5 minutes sans découvrir. 

Égoutter si nécessaire.

Chauffer le reste des ingrédients dans une tasse pendant 20 secondes. 

Bien mélanger.

Verser sur les haricots. 

Chauffer sans couvrir durant 2 minutes.

Donne 4 portions.