Casserole « Nacho » au fromage au four

 

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Ingrédients

 

 

 

 

 

1 lb (450 g)

De bœuf haché très maigre

 

1 boîte (540 ml)

De tomates en dés avec leur jus

 

1 boîte (341 ml)

De maïs en grains en conserve, égoutté

1

Poivron vert

 

¼

Tasse d’eau

 

1 paquet

D’assaisonnement à tacos

 

¾ tasse

De crème sure faible en gras

 

7 tasses

De croustilles tortillas cuites au four

1 ½ tasse

De fromage râpé Tex Mex Kraft

 

 

 

 

Préparation

 

 

 

 

 

Chauffer le four à 350°F. Faire revenir la viande dans une grande poêle; égoutter et remettre la viande dans la poêle. Ajouter les tomates, le maïs, le poivron, l’eau et l’assaisonnement; remuer. Cuire 10 min. en remuant de temps en temps. Incorporer la crème sure.

 

Placer la moitié des croustilles dans un moule de 13 x 9 pouces; couvrir d’un étage du mélange à base de viande et d’un étage de fromage. Répéter les étages.

 

Cuire au four 20 min. ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.

 

Donne 6 portions.

 

 

Source : Kraft Canada