DES LÉGUMES D'ICI
POUR NOURRIR
LE QUÉBEC

Découvrez les PLTQ

Les Producteurs de légumes de transformation du Québec (PLTQ) représentent et soutiennent les producteurs de pois, haricots, maïs sucré, concombres et autres légumes destinés à la transformation. Depuis plus de 50 ans, nous travaillons à développer une production durable, structurée et reconnue, au bénéfice des producteurs, des transformateurs et de la collectivité.

Programme Récolte-Don!

Le programme Récolte‑Don! mobilise les producteurs agricoles du Québec afin de récupérer et redistribuer des légumes fraîchement récoltés et transformés aux organismes qui soutiennent les familles dans le besoin. Grâce à la participation des fermes et de nos partenaires, des centaines de milliers de portions de légumes sont offertes chaque année, renforçant la sécurité alimentaire partout au Québec.

Conventions de mise en marché

Les conventions de mise en marché encadrent la production et la mise en marché des légumes de transformation au Québec. Elles établissent les règles communes entre producteurs et acheteurs, assurant une collaboration équitable et une planification cohérente pour l’ensemble du secteur.

Notre organisation

Fondée en 1974, les Producteurs de légumes de transformation du Québec regroupent près de 200 producteurs de pois, haricot, maïs sucré et concombre destinés à la transformation. Ces productions sont localisées dans les régions de la grande Montérégie, du Centre-du-Québec et de la Rive-Nord. Les PLTQ administrent, depuis 1978, le Plan conjoint des producteurs de légumes destinés à la transformation. Sa mission consiste principalement à défendre les intérêts économiques de ses producteurs ainsi qu’à travailler au développement de la production et à la mise en marché des légumes destinés à la transformation. Beaucoup d’efforts sont consacrés à la recherche agronomique ainsi qu’à la promotion d’une saine alimentation.