Désherbage mécanique dans le pois : quelle stratégie adopter selon votre type de sol?

Lors d’un atelier terrain organisé dans le cadre de la cohorte sur les légumes de transformation, aux fermes Belvache, Vincent Gauthier accompagné de Mélodie Juteau et Jean-Pierre Hivon, ont partagé leurs trucs de pro pour maximiser les chances de réussir le désherbage mécanique dans le pois. Être rapide, bien outillé et ajuster adéquatement son outil, principalement le peigne, pour que les pois aient toujours une longueur d’avance sur les mauvaises herbes!

En sols lourds : miser sur les interventions avant la levée

Les observations réalisées aux Fermes Belvache démontrent qu’en sols argileux bien structurés, le premier passage du peigne est primordial. Ce passage effectué quelques jours après le semis, avant l’émergence du pois assure un meilleur contrôle des mauvaises herbes.

En sols légers et loams : prévoir davantage d’interventions

Dans les loams et les sols plus légers, la pression des mauvaises herbes est généralement plus importante. Les producteurs présents ont insisté sur l’importance d’être plus agressif dans la stratégie de désherbage.

Préparer le terrain dès l’automne

• Labour profond à l’automne.
• Rotation favorable, notamment après le soya.
• Destruction des mauvaises herbes avant l’hiver.

Labour et faux semis

Même approche qu’en sols lourds :

• Labour à l’automne;
• Un ou deux faux semis au printemps;
• Semis immédiatement après le dernier travail du sol.

Réaliser un faux semis au printemps

• Premier passage d’un outil à dents, idéalement un cultivateur lourd, dès que le sol le permet.
• Deuxième passage juste avant le semis.

Objectif : faire lever les mauvaises herbes puis les détruire avant l’implantation de la culture.

Premier passage de herse étrille

Quand? 3 à 4 jours après le semis.

Objectif : Détruire les premières levées de mauvaises herbes.

Premier passage de herse étrille (le plus important)

Semis recommandé

• Profondeur de semis : 2 pouces;
• Espacement du pois : 5 pouces;
• Exemple observé : semoir Vaderstad équipé pour refaire un certain travail de sol.

Quand intervenir?

• Lorsque le pois est germé;
• Environ 3 à 4 jours après le semis.

Objectif : Détruire les mauvaises herbes au stade fil blanc.

Réglages recommandés

• Dents droites pour maximiser l’agressivité;
• Roues de profondeur ajustées pour travailler juste au-dessus des grains germés;
• Exemple : passage à 1,75 po pour un semis réalisé à 2 po.

Vitesse recommandée

• Entre 10 et 14 km/h;
• Réduire la vitesse si le peigne commence à sautiller.

*À retenir

Ce passage est considéré comme le plus important et ne devrait pas être manqué.

Deuxième passage avant la levée

Quand? Juste avant l’émergence du pois.

Objectif : Éliminer les nouveaux fils blancs et cotylédons.

Selon les spécialistes présents, ce passage est souvent essentiel en sols légers.

Deuxième passage juste avant la levée

Quand intervenir?

Quelques jours plus tard, juste avant l’émergence du pois, lorsque des fils blancs ou de très jeunes mauvaises herbes sont présents.

Objectif : Contrôler une nouvelle vague de mauvaises herbes.

Réglages recommandés

• Dents davantage couchées;
• Travail très superficiel;
• Profondeur de 0,5 à 1 po selon la position du germe.

Vitesse recommandée : Entre 13 et 15 km/h.

Effet recherché : Brasser le sol en surface afin d’enterrer les jeunes mauvaises herbes.

Passage en postlevée

Quand? Lorsque le pois mesure environ 2 à 3 pouces de hauteur.

Objectif : Contrôler les mauvaises herbes ayant échappé aux passages précédents.

À surveiller :

• Réduire la vitesse si le pois est trop affecté;
• Vérifier régulièrement le travail effectué.

Évaluer avant d’intervenir de nouveau

Troisième passage en postlevée

L’entreprise visitée ne réalise généralement jamais ce passage.

Pourquoi?

• Les deux passages en prélevée procurent habituellement un contrôle suffisant;
• Les dommages causés au pois peuvent dépasser les bénéfices obtenus sur les mauvaises herbes;
• Les sols argileux nécessitent rarement une intervention supplémentaire.

Si un passage est nécessaire :

• Dents le plus droites possible;
• Travail peu profond (environ 1 po);
• Vitesse réduite à 4 ou 5 km/h.

À considérer : Un passage en postlevée entraîne toujours une certaine perte de plants et peut ralentir la croissance du pois.

Utiliser la houe rotative au besoin

Lorsque le sol présente une croûte de battance, la houe rotative peut s’avérer plus efficace que la herse étrille.