Validation de l’augmentation du rendement et de la qualité des concombres parthénocarpiques sous irrigation goutte-à-goutte
Description
Le concombre a des besoins en eau élevés et les quantités nécessaires pour satisfaire ces besoins sont peu documentées au Québec. Actuellement, il y a peu de producteurs qui irriguent et, ceux qui le font, utilisent des systèmes par aspersion. Dans un contexte de meilleure gestion de l’eau, l’irrigation par goutte-à-goutte est à privilégier, car elle permet une utilisation raisonnée de l’eau. Le projet, débuté en 2015 et répété en 2016, sur une ferme de la Rive-Nord, permettra ainsi de valider si ce mode d’irrigation est avantageux du point de vue environnemental et économique.
Objectifs
- Vérifier si l’irrigation par goutte-à-goutte permet d’augmenter les rendements et la qualité (apparence et qualités internes pour la mise en saumure) des concombres parthénocarpiques en comparaison avec un système conventionnel sans irrigation
- Évaluer si l’irrigation goutte-à-goutte des concombres parthénocarpiques est économiquement rentable
- Nombre d’épisodes d’irrigation, volume d’eau utilisé et évaluation des besoins en stockage ou en prélèvement
- Coût du matériel, de l’équipement ainsi que de la main-d’œuvre pour irriguer (en vue de vérifier la rentabilité économique de l’irrigation goutte-à-goutte)
Résultats
Le rapport final est disponible.
Partenaire(s)
Avec le soutien financier de
