Validation de l’augmentation du rendement et de la qualité des concombres parthénocarpiques sous irrigation goutte-à-goutte

Description

Le concombre a des besoins en eau élevés et les quantités nécessaires pour satisfaire ces besoins sont peu documentées au Québec. Actuellement, il y a peu de producteurs qui irriguent et, ceux qui le font, utilisent des systèmes par aspersion. Dans un contexte de meilleure gestion de l’eau, l’irrigation par goutte-à-goutte est à privilégier, car elle permet une utilisation raisonnée de l’eau. Le projet, débuté cette année sur une ferme de la Rive-Nord, permettra ainsi de valider si ce mode d’irrigation est avantageux du point de vue environnemental et économique.

Objectifs

  • Vérifier si l’irrigation par goutte-à-goutte permet d’augmenter les rendements et la qualité (apparence et qualités internes pour la mise en saumure) des concombres parthénocarpiques en comparaison avec un système conventionnel sans irrigation
  • Évaluer si l’irrigation goutte-à-goutte des concombres parthénocarpiques est économiquement rentable
  • Nombre d’épisodes d’irrigation, volume d’eau utilisé et évaluation des besoins en stockage ou en prélèvement
  • Coût du matériel, de l’équipement ainsi que de la main-d’œuvre pour irriguer (en vue de vérifier la rentabilité économique de l’irrigation goutte-à-goutte)

Partenaire(s)

Avec le soutien financier de

Résultats

Le rapport final est disponible.